SUP KOSONG ALA GERAI

1 inci halia

2 ulas bawang putih

Tumbuk kasar

1 periuk kecil air. Kalau dan banyak, gandakan bahan-bahan2 ya. 

Masukkan pes sup tulang Adabi dalam 2 sudu kecil @ 1 bunjut sup

Masukkan batang daun sup, halia dan bawang putih.

Masukkan sedikit HomeMade chicken stock Maggi

Masukkan 1 sudu kecil lada sulah dan biarkan sup mendidih.

Last sekali taburkan daun sup dan bawang goreng.

Cdt : FB Eny Abdullah