1. Potong bawang, cuci dan toskan hingga kering .
2. Gaul bawang dengan garam secubit.(Utk garing dan rasa lemak manis).
3. Campak bawang ketika minyak belum panas. Goreng dgn minyak yg banyak.
4. Goreng dengan api yang besar. Kacau selalu takut hangit.
5. Angkat ketika mula menguning jangan tunggu coklat. Masa toskan leraikan bawang agar tidak berketul.
* Goreng kacang tanah gitu juga ketika minyak sejuk..2 bahan ni selalu org tertipu..bila angkat naik atas dia kena angin terus hangus..mesti angkat sblm nampak sgt garing..
Posts
0 comments:
Post a Comment