AISKRIM KACANG MERAH

Bahan - Bahan :

Kacang merah (lebih krg 300grm )

1.5 liter air masak 

1cawan gula 

1/2 cawan susu pekat 

1 satu kotak santan (kecil)

1 tin susu cair 

3 sudu tepung pulut

3 sudu tepung jagung

Sedikit sirap 

Sedikit garam

1.Rendam kacang semalaman ...pstu rebus sampai empuk .. pstu lenyek ..(Lagi lama rendam kacang lagi bagus senang empuk)*kcang merah sy suka letak byk ..lagi sedap ..resipi diatas anggaran shja .

2 .l.5 liter air + 1 cwan gula masak atas dpur smpi gula hancur 

3. 3 sudu tepung pulut + 3 sudu tepung jagung bancuh dan tuang dlm air gula tu ..kcau smpi tpung larut ..nk snang guna mixed 

4 . masuk 1/2 susu pekat ..1 kotak santan yg kecik ..1 tin susu cair ..gram ckt ..sirap sikit utk bg color cntik ..buka api kecik kacau smpi mendidih ..last skli msuk kacang yg ditumbuk tu ..kacau smpi kcang sebati ttup api

Sumber : Siti Norazliana