RESEPI TAUFU FAH

📍Bahan - bahan :

4 cawan air

6 gram agar agar tali

2 kotak besar soya

1 keping gula melaka

2 sudu gula putih

1 helai daun pandan

1 hiris halia

-

📍Cara - cara :

1. Didihkan 1 cawan air dan agar agar tali. Bila dah larut, masukkan air soya kotak besar. Biarkan mendidih.

2. Tutup api kemudian tuang dalam bekas dan simpan dalam chiller selama 2 jam.

3. Masak 3 cawan air bersama gula melaka, gula putih, daun pandan dan halia.

4. Lepas larut dan mendidih, tapis dulu.

5. Masa hidang nanti kaup agar agar guna senduk pastu tuang air gula melaka.

Dah siap!

Kredit resepi: Intan Mazura Masri