RESEPI SUP AYAM HALIA LADA HITAM
Cdt : Pamapedia
Hidangan ni sangat sesuai untuk mereka yang kurang sihat atau dalam pantang. Boleh panaskan badan dan perut.
Bahan-bahan :
Ayam satu mangkuk sup kecil
Serai sebatang di potong dan diketuk
Halia di hiris
1 sudu makan lada hitam
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah dan
beberapa ulas bawang putih
sedikit daun bawang
1 sudu gula
garam secukup nya
Cara-cara:
Masakkan air sehingga panas.
Tumbuk bawang merah putih dan lada hitam, masuk kan serai, halia, bahan tumbuk, ayam garam gula , tutup dan biarkan ia masak, selepas ayam sudah masak masukkan bawang putih dan daun bawang siap dimasak.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment